Ένα μέλι ανθέων από το χωριό Βέλος της Καστοριάς, το «Μελίβελος», συμπεριλαμβάνεται πλέον στα καλύτερα μέλια του κόσμου, καθώς κατέκτησε το πρώτο βραβείο σε έναν από τους πιο δύσκολους διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας, στα Mediterranean Taste Awards 2021 (ΜΤΑ2021) που διεξάγονται κάθε χρόνο σε Λονδίνο και Βερολίνο, ταυτόχρονα.
Η επιτυχία του 33χρονου μελισσοκόμου και παραγωγού Χρήστου Τζακόπουλου φαντάζει ακόμη μεγαλύτερη, αν συνυπολογίσει κανείς ότι ξεκίνησε να ασχολείται με τη μελισσοκομία, όταν έβαλε δύο κυψέλες στο λαχανόκηπο του σπιτιού του, για να έχει η οικογένεια το δικό της μέλι. Αυτές οι δύο κυψέλες έκαναν τον νεαρό παραγωγό, που είχε επιστρέψει στο χωριό του από τη Θεσσαλονίκη για να καλλιεργήσει ιπποφαές, να αγαπήσει τις μέλισσες και το μέλι τους και να στραφεί ολοκληρωτικά σε αυτή την απασχόληση.
Στείλε μας την καλή σου είδηση στο [email protected]
Περισσότερες καλές ειδήσεις εδώ