Η αρχαία ελληνική κουζίνα στο Γέιλ

«Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον» είναι ο τίτλος του συμποσίου που πραγματοποιείται σήμερα και αύριο στο πανεπιστήμιο του Γέιλ, όπου αναμένεται κατάμεστο με εκατοντάδες προσκεκλημένους. Ένα συμπόσιο εμπνευσμένο από την ελληνική αρχαιότητα και τον μύθο.

Η κύρια ιδέα του είναι η εισαγωγή στη φιλοσοφία, στον πολιτισμό και στη σοφία της λιτότητας της αρχαιοελληνικής διατροφής, λέει ο Έλληνας καθηγητής Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Γέιλ, Τάσσος Κυριακίδης. Η επανεξέταση και η αναβίωση της αρχαίας ελληνικής κουζίνας, ενός μεσογειακού τρόπου ζωής, μπορεί να χρησιμεύσει ως γέφυρα προς ένα μέλλον υγιούς, βιώσιμης και φιλικής διατροφής προς ολόκληρο τον πλανήτη, μπορεί να «διδάξει», επισημαίνει ο καθηγητής.

Στείλε μας την καλή σου είδηση στο [email protected]

Περισσότερες καλές ειδήσεις εδώ 

Εύα Θεοτοκάτου 8:00μμ - 11:00μμ
Now Playing
Me Time (Original Mix) Charles Schillings & Robert Owens
Recently Played
Road Trip Yume
Oceans (Feat. Olafur Arnalds) Ry X
Seconds Ghost Loft
Crystalised (The Xx Cover) (Jthunder Mix) Gorillaz
Έχετε αποσυνδεθεί...

Συνδεθείτε τώρα!

All Frontstage Radios

En Lefko 87.7

Ο Νο. 1 εναλλακτικός ραδιοφωνικός σταθμός της Αθήνας. Discover Great Music!

HiT 88.9

Ο No. 1 adult pop σταθμός! Με θετική ενέργεια, ΌΛΑ τα HiT και τη Φράση Που Πληρώνει.

Μελωδία 99.2

Ο κορυφαίος σταθμός έντεχνου ελληνικού ρεπερτορίου από το 1991. Πιάσε Μελωδία!

RED 96.3

Εδώ και 16 χρόνια, ο Νο. 1 σταθμός για τη ροκ μουσική στην Αθήνα! It’s RED, it rocks.

Kidsradio.com

Το πρώτο παιδικό διαδικτυακό ραδιόφωνο. Παιδικά τραγούδια, παιδικά παραμύθια, παιδικό ραδιόφωνο!