Η αρχαία ελληνική κουζίνα στο Γέιλ

«Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον» είναι ο τίτλος του συμποσίου που πραγματοποιείται σήμερα και αύριο στο πανεπιστήμιο του Γέιλ, όπου αναμένεται κατάμεστο με εκατοντάδες προσκεκλημένους. Ένα συμπόσιο εμπνευσμένο από την ελληνική αρχαιότητα και τον μύθο.

Η κύρια ιδέα του είναι η εισαγωγή στη φιλοσοφία, στον πολιτισμό και στη σοφία της λιτότητας της αρχαιοελληνικής διατροφής, λέει ο Έλληνας καθηγητής Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Γέιλ, Τάσσος Κυριακίδης. Η επανεξέταση και η αναβίωση της αρχαίας ελληνικής κουζίνας, ενός μεσογειακού τρόπου ζωής, μπορεί να χρησιμεύσει ως γέφυρα προς ένα μέλλον υγιούς, βιώσιμης και φιλικής διατροφής προς ολόκληρο τον πλανήτη, μπορεί να «διδάξει», επισημαίνει ο καθηγητής.

Στείλε μας την καλή σου είδηση στο [email protected]

Περισσότερες καλές ειδήσεις εδώ 

En Lefko Music 5:00πμ - 7:00πμ
Now Playing
Voyage Libre Thievery Corporation
Recently Played
Liquid Spirit (Claptone Remix Edit) Gregory Porter
Mona Ki Ngi Xica (Synapson Remix) Bonga
Killing Me Softly Fugees
Strange D3Lta
Έχετε αποσυνδεθεί...

Συνδεθείτε τώρα!

All Frontstage Radios

En Lefko 87.7

Ο Νο. 1 εναλλακτικός ραδιοφωνικός σταθμός της Αθήνας. Discover Great Music!

HiT 88.9

Ο No. 1 adult pop σταθμός! Με θετική ενέργεια, ΌΛΑ τα HiT και τη Φράση Που Πληρώνει.

Μελωδία 99.2

Ο κορυφαίος σταθμός έντεχνου ελληνικού ρεπερτορίου από το 1991. Πιάσε Μελωδία!

RED 96.3

Εδώ και 16 χρόνια, ο Νο. 1 σταθμός για τη ροκ μουσική στην Αθήνα! It’s RED, it rocks.

Kidsradio.com

Το πρώτο παιδικό διαδικτυακό ραδιόφωνο. Παιδικά τραγούδια, παιδικά παραμύθια, παιδικό ραδιόφωνο!